Cú Dhub
Beschrijving
De naam Cú Dhub verwijst naar de legende van de 'Wife of Laggan' die zichzelf kon transformeren in de 'Witch of Laggan' om door het bos van Gaick bij Kingussie te zwerven en nietsvermoedende slachtoffers te doden. Ze kwam aan haar einde toen ze werd aangevallen door twee zwarte honden die zichzelf opofferden om het leven van hun meester te redden.
Cú Dhub (vermoedelijk 'zwarte hond' in het Gaelic), een NAS-single malt van de Speyside-distilleerderij met een duidelijk zwarte kleur, werd geïnspireerd door de legendarische Loch Dhu-botteling van de Mannochmore-distilleerderij in het midden van de jaren 1990. In tegenstelling tot zijn muze, die zijn donkere kleur ontleende aan een rijping van 10 jaar in diep verkoolde eikenhouten vaten, is de tint van Cú Dhub afkomstig van een overmatig gebruik van gedistilleerde karamel.
Categorie: single malt
Land: Schotland
Regio: Speyside
Leeftijd: NAS
ABV: 40%
Vat type: -
Filtering: -
Inhoudsmaat: 2,5cl